青州從事
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差不多一萬年前,人類就懂了利用穀類、水果發酵釀酒。
這也讓酒的沿革,也彷彿是部多采多姿的文明發展史。
為了迎合業主對於潛客層的設定,
融入精品旗艦概念,搭配接近灰階的空間背景、俐落線條構成,
展現酒品是唯一主角的焦點凸顯。
室內大致採開放動線,結合黑鐵展示架掌握人員行進。
其次刻意拉開鐵格櫃間距,完成聲波的有效控管,
彈性且零距離的酒品陳列方式,
營造無壓、寧靜、舒適的選購環境,
也為銷售兩端的彼此交流,提供輕鬆的開場白。
考慮特殊酒品的儲放,獨立恆溫酒窖納入必要的專業項目。
在這特殊空間裡,天、地、壁均使用專業斷熱材密實包覆,
面外則採用通電可導熱、除霧的真空玻璃施作隔間,
並與專業級冷凍廠商合作,量身訂製專屬冷房系統,
嚴格要求窖內控制於13正負一度的恆溫狀態,
確保架上佳釀得到最妥善呵護。
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